Ce chardon sauvage « domestiqué » est un délice.

Les palourdes sont des coquillages très recherchés des gourmets et des pêcheurs à pied…

Ces petits flans de courgettes au curry apportent une touche originale au repas.

Ces coquilles Saint-Jacques en version printanière seront les dernières de la saison.

Profitez de la saison des asperges avec cette belle recette de risotto printanier et raffiné.

Quand les gambas s’invitent dans nos assiettes, çà sent bon les vacances et les apéritifs sur la terrasse…

Le flan coco est un dessert frais, léger et parfait pour une fin de repas.

La saucisse de Montbéliard est sans doute la doyenne des saucisses.

Le pot-au-feu, un plat unique, convivial et emblématique de l’hiver.

La carbonade flamande, simple à réaliser et bon marché, est une pure merveille qui vient du Nord de la France et de la Belgique.

Le vin jaune, à la base de ce plat, lui donne une saveur unique, subtile et délicate.

La blanquette de veau ravira les gourmets amateurs de plats mijotés.

Un poulet juteux et savoureux à griller en intérieur ou extérieur, peu importe la saison !

Une recette facile, originale et très goûteuse pour une salade de caractère.

La figue nous emmène doucement vers l’automne dans une très jolie recette, simple et pleine de saveurs.

Cette salade, fraîche et consistante à la fois, est tellement meilleure quand elle est faite maison.

Tout le soleil d’Italie dans une belle gourmandise, colorée et parfumée, à la texture moelleuse.

Les côtelettes d’agneau marinées accompagnées de leur duo de pois à la menthe sont une véritable gourmandise.

La salade niçoise, vous en aurez forcément envie cet été !

Un gâteau spectaculaire, délicieux, vous ne résisterez pas à cette belle et fraîche gourmandise !

« Un soufflé n’attend pas, ce sont les convives qui l’attendent »

Un tartare de saumon frais où les notes subtilement citronnées du poisson rencontrent la douceur de l’avocat.

La rhubarbe acidulée fait une nouvelle fois merveille aux côtés des fraises sucrées, un mariage éternel !

Le poulet aux oignons prend un accent provençal avec ce crumble au thym.

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