Gâteau de famille Thé Brun
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Le Gâteau de famille Thé Brun, c’est LE gâteau des familles, le gâteau souvenir d’enfance…
Facile à réaliser, sans cuisson, c’était le gâteau de mon quatre-heures.
La recette authentique découpée sur le paquet de Thé Brun raconte une véritable histoire qui voyage à travers les familles.
Merci de partager le Gâteau de famille Thé Brun…
Un peu de musique... le temps de lire tranquillement la recette.
Nina Simone - My baby just cares for me
6 personnes
facile
15 min
0 min
Ingrédients
Préparation
Travailler ensemble le beurre ramolli, le sucre semoule et un jaune d’œuf.
Bien malaxer le tout.
Battre à part le blanc d’œuf et lorsqu’il est monté légèrement, le mélanger à la pâte.
Prendre 24 biscuits Thé brun, les tremper dans un café très fort, tiède ou froid.
Étendre ensuite tour à tour une couche de biscuits (6 biscuits) et une couche de crème.
Terminer par une couche de gâteaux.
Recouvrir enfin le gâteau d’une couche de chocolat râpé.
Garder le au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir.
Conseils & astuces
Pour 10 ou 12 personnes, doublez les quantités.
Pensez à décorer votre gâteau !
Le lendemain il est encore meilleur.
, publiée le
20 novembre 2013
et classée dans Desserts et Petits gâteaux et biscuits
Ne faut il pas faire blanchir le mélange œuf/sucre?
Non ce n’est pas nécessaire. La recette originale est aussi simple que cela !