La blanquette de veau ravira les gourmets amateurs de plats mijotés.
Sans aucun doute, la choucroute est le plat le plus connu de la gastronomie alsacienne.
Recettes au Top
Bœuf mode ou bœuf carottes 
Quasi de veau en cocotte 
Pintade au four 
Saucisse de Montbéliard et choux de Bruxelles 
Choucroute royale alsacienne 
Ailes de raie aux câpres et à la crème 
Sauté de veau à la portugaise 
Pot-au-feu traditionnel 
Mont d’or au four ou boîte chaude 
Gâteau à l’orange extra moelleux, le “sévillan” 
Veau Marengo 
Encornets à la provençale 
Quiche lorraine 
Salade de lentilles au haddock fumé 
Carottes caramélisées 
Civet de lapin au cidre 
Carbonade flamande 
Hachis Parmentier de canard
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© Nos recettes de famille
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Ingrédient : clous de girofle