Bœuf mode ou bœuf carottes
Quasi de veau en cocotte
Pintade au four
Ailes de raie aux câpres et à la crème
Gâteau de famille Thé Brun
Rillettes de sardines fraîches
Carbonade flamande
Sauté de veau à la portugaise
Choucroute royale alsacienne
Encornets à la provençale
Pissaladière
Carottes caramélisées
Veau Marengo
Rôti de veau mijoté
Tomates farcies
Colin froid mayonnaise
Salade de lentilles au haddock fumé
Gnocchis aux blettes « merda di can »
Pot-au-feu traditionnel
Saucisse de Montbéliard et choux de Bruxelles
Ce gâteau à l’orange extra moelleux est un pur bonheur de douceur et de saveur.
L’osso buco – littéralement « os avec un trou » – est une spécialité italienne de la région de Milan.
Le Spritz est aux vénitiens ce qu’est le Pastis aux marseillais.
