Pintade au four 
Gâteau à l’orange extra moelleux, le “sévillan” 
Mousse au chocolat 
Colin froid mayonnaise 
Gnocchis aux blettes « merda di can » 
Veau Marengo 
Salade de lentilles au haddock fumé 
Rillettes de sardines fraîches 
Quiche lorraine 
Civet de lapin au cidre 
Sauté de veau à la portugaise 
Carottes caramélisées 
Tajine de Veau aux Petits Pois et Artichauts 
Gratin d’aubergines, bœuf et mozzarella 
Salade de petits pois frais, feta, radis et concombre 
Asperges blanches rôties, zeste de citron, parmesan et œufs mollets 
Dorade au four 
Cake-crumble fraises et rhubarbe 
La saucisse de Montbéliard est sans doute la doyenne des saucisses.
Sans aucun doute, la choucroute est le plat le plus connu de la gastronomie alsacienne.
La saucisse de Morteau parfume bien ce plat très simple et très rapide à faire.
