Quasi de veau en cocotte 
Salade de petits pois frais, feta, radis et concombre 
Rillettes de sardines fraîches 
Tomates farcies 
Colin froid mayonnaise 
Pintade au four 
Pissaladière 
Araignée de mer 
Encornets à la provençale 
Flan coco ou flan antillais 
Tarte fine aux courgettes chèvre et miel 
Sauté de veau à la portugaise 
Bœuf mode ou bœuf carottes 
Gnocchis aux blettes « merda di can » 
Ailes de raie aux câpres et à la crème 
Salade de lentilles au haddock fumé 
Flan de courgettes au chèvre et parmesan 
Carottes caramélisées 
La carbonade flamande, simple à réaliser et bon marché, est une pure merveille qui vient du Nord de la France et de la Belgique.
La seule préparation de cette recette est un pur bonheur tant l’odeur de caramel et de pommes est agréable…
