Le poulet vallée d’Auge, une belle recette classique du patrimoine traditionnel normand.
Une inspiration simple pour un “fourzitou”, sans se prendre le chou.
La douceur de la courge butternut sublime le velouté de ce risotto automnal.
La recette victorieuse du veau Marengo augmentera le taux de satisfaction de vos invités.
La blanquette de veau ravira les gourmets amateurs de plats mijotés.
Ce « civet de lapin au cidre » pourrait tout aussi bien s’appeler « lapin à la normande ».
Dans la famille des plats mijotés, le bœuf bourguignon est une vraie recette de la tradition française.
Les cakes salés sont une valeur sûre à l’apéritif, en pique-nique ou en plat principal avec une salade.