Quasi de veau en cocotte
Gâteau de famille Thé Brun
Pintade au four
Bœuf mode ou bœuf carottes
Poulet vallée d’Auge
Ailes de raie aux câpres et à la crème
Veau Marengo
Artichauts violets ou poivrade sautés à l’ail et au persil
Carbonade flamande
Rillettes de sardines fraîches
Choucroute royale alsacienne
Colin froid mayonnaise
Rôti de veau mijoté
Sauté de veau à la portugaise
Hachis Parmentier de canard
Encornets à la provençale
Gâteau à l’orange extra moelleux, le “sévillan”
Salade de petits pois frais, feta, radis et concombre
Pissaladière
Carottes caramélisées
Les Bonnets de moines se dévorent sans se faire prier.
Pas de fève dans cette galette, c’est vous la reine des patates.
Une crème onctueuse à la saveur délicate sous un caramel craquant.
Le brownie est l’un des gâteaux les plus simples et rapides à préparer et celui qui fera le plus frissonner vos papilles !
Le flan parisien est un classique de la pâtisserie française. On le trouve dans toutes les boulangeries.
