Ingrédient : pommes de terre

Comme à Lisbonne.
Veau, chorizo, porto… Obrigado !

Le pot-au-feu, un plat unique, convivial et emblématique de l’hiver.

Cette salade, fraîche et consistante à la fois, est tellement meilleure quand elle est faite maison.

Le saucisson à cuire pistaché s’accompagne très bien des légumes d’hiver.

Les gnocchis aux blettes ou “merda di can” sont une spécialité de la région de Nice.

Voici une façon originale et simple d’accommoder les pommes de terre autrement.

Le Lieu Jaune, l’un des plus beaux et des meilleurs poissons de notre littoral.

Le fondant du confit de canard et le moelleux de la purée maison sont un mélange de saveurs très efficace.

Une recette de pommes de terre qui change de l’ordinaire…

La sardine est en bonne compagnie avec les oignons, les tomates et les pommes de terre. Invitez la Provence à votre table !

Sans aucun doute, la choucroute est le plat le plus connu de la gastronomie alsacienne.

Un plat traditionnel alsacien que tout le monde peut facilement adopté.

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