Les tomates farcies, un “plat maison” simple et délicieux, très appétissant.
Le poulet au vinaigre, une recette terroir de la région lyonnaise.
La recette victorieuse du veau Marengo augmentera le taux de satisfaction de vos invités.
Vous reprendrez bien un peu de ces délicieux céphalopodes.
Quand les gambas s’invitent dans nos assiettes, çà sent bon les vacances et les apéritifs sur la terrasse…
Cette salade, fraîche et consistante à la fois, est tellement meilleure quand elle est faite maison.
Tout le soleil d’Italie dans une belle gourmandise, colorée et parfumée, à la texture moelleuse.
La salade niçoise, vous en aurez forcément envie cet été !
L’osso buco – littéralement « os avec un trou » – est une spécialité italienne de la région de Milan.
La dorade est un poisson fin et goûteux qui aime la simplicité d’une cuisson au four.
Les tomates farcies à l’orientale sont une manière originale de revisiter ce plat traditionnel et familial.
Le taboulé, cet indémodable emblème des beaux jours, s’invite souvent à la table pendant l’été.
Une “recette-soleil” qui se prépare facilement avec des légumes longuement mijotés et se déguste chaude ou froide.
Une tarte délicieuse, toute en simplicité et en saveurs estivales, qui marie tous les parfums de l’été.
Agréablement parfumé au basilic, ce délicieux gratin d’aubergines au bœuf et à la mozzarella est beaucoup moins gras qu’une moussaka traditionnelle.
5 minutes chrono de préparation, épatant pour épater les invités quand on n’a pas de temps !
Une salade de pâtes rapide, bien garnie, aux jolies couleurs, et délicieuse.
Le poulet au chorizo est fait pour les aficionados des senteurs espagnoles.
La sardine est en bonne compagnie avec les oignons, les tomates et les pommes de terre. Invitez la Provence à votre table !
La paella tire son nom de la poêle ronde aux deux anses dans laquelle on prépare le plat.